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Auch leckerSchlagwort: Grüner Spargel
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Grüner Spargel, Räucherlachs und Kräuter-Polenta
Moin und hallo Ihr Lieben, die Spargel-Saison ist nun bald vorbei, aber bevor wir uns von diesem köstlichen Gemüse verabschieden, möchte ich Euch noch ein besonderes Rezept vorstellen: „Grüner Spargel mit Räucherlachs und Kräuter-Polenta“. Dieses Gericht vereint den würzigen, frischen Geschmack von grünem Spargel mit […] weiter
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Spargel-Kräuterrührei auf Brot – ein Gute-Laune-Frühlingsimbiss
Moin und hallo Ihr Lieben, die Tage vergehen im Nu. Ich verbringe fast jede freie Minute im Garten. Abends falle ich fix und fertig, aber glücklich ins Bett. Heute konnte ich allerdings erst am Nachmittag ins Freie, denn die Pumpe meiner Waschmaschine hatte wohl schlecht […] weiter
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Mie-Nudel-Spargelsalat – würzig, schnell & lecker
Moin und hallo Ihr Lieben, ich genieße das schöne Wetter und bin von morgens bis abends in meinem Garten. Jetzt im Mai ist er am schönsten. Flieder, Rhododendren, Akeleien, Allium und viele andere Blumen und Sträucher blühen und laden nicht nur mich, sondern auch meine […] weiter
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Couscous-Pfanne mit Spargel & Kräutern – blitzschnell gemacht
Moin und hallo Ihr Lieben, ich genieße es, endlich wieder draußen im Garten arbeiten zu können, um dort all die Pläne, die ich im Winter geschmiedet habe, zu verwirklichen. Bei diesen warmen Temperaturen gehe ich, wenn möglich, sofort nach dem Frühstück hinaus und werkel, nur […] weiter
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Eier im Kartoffelnest – Wohlfühlessen für die ganze Familie
Moin und hallo Ihr Lieben, es gibt Tage, an denen man irgendwie durchhängt, da benötigt man ganz einfach ein richtig feines Essen für die Seele. Dieses Seelenfutter darf nicht zu aufwändig sein und auch nicht zu viel Arbeit machen. Es soll der ganzen Familie schmecken […] weiter
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Spargelrisotto mit frittierten Knoblauchchips als Topping
Nach einem schönen, aber arbeitsreichen Sonnentag im Garten, habe ich es mir mit der Zubereitung unseres Abendessens leicht gemacht. Es gab einen herrlich würzigen Spargelrisotto. weiter
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Spargelpesto – ein würziger Frühlingsgenuss
Mein Rezept für Spargelpesto, das ich Euch heute vorstellen möchte, ist ursprünglich aus Spargelresten entstanden. Ja, wirklich – Spargelreste – das kommt auch mal vor. . . weiter
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Pasta-Salat mit grünem Spargel, Schinken & frischen Kräutern
Heute habe ich ein besonderen Salat als Beilage zum Grillen zubereitet. Dieser Salat enthält Pasta, frischen grünen Spargel, gekochten Schinken und eine Mischung aus Kräutern frisch aus dem Garten. weiter
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Frühlingspizza XXL mit Spargel, Prosciutto & mehr
Ich verwende für die Auflage: frischen grünen Spargel, Rucola, Mozzarella di Bufala, Frühlingszwiebel, kleine Cherry-Tomaten und als Krönung den herrlich zarten, aromatischen Prosciutto di San Daniele und den gereiften, herzhaften Formaggio Grana Padano. weiter
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Grüner und weißer Spargel, Rührei mit Schinkenwürfeln und neue Kartoffeln & eine Verlosung
Gestern unser Abendessen – heute als Rezeptvorschlag für Euch… weiter