Salate – Seite 2

Kategorie: Salate

Mediterrane Schnitzelröllchen auf gemischtem Salat & zitroniger Kartoffelstampf

Die regionalen Angebote sind zur Zeit noch nicht sehr aufregend, aber sie bessern sich stetig…
Kohlsalat mit einem Hauch von Orient

Als ich am Montag den kleinen Spitzkohlkopf bei meinem Gemüsehändler entdeckte und in den Einkaufskorb legte…
Sommersalat mit Schafskäse, Melone und vielen Kräutern – ideal als Grillbeilage

. . . wurden im Rahmen einer vierseitigen Vorstellung meines Blogs „Birgit D“, zwei meiner neuesten Sommer-Rezepte veröffentlicht.
Melonenrezepte für heiße Sommertage

Mittlerweile habe ich schon einige Rezepte mit diesen „großen Äpfeln“ (griech: melon = großer Apfel) veröffentlicht. Damit Ihr es bei der Suche nach einem geeigneten Frischerezept etwas leichter habt, gibt es heute ein Roundup.
Sommersalat mit Melone, Avocado,Tomaten & Krabben

Ich liebe alle Arten von Melonen und freue mich, dass sie neben ihrer durstlöschenden Eigenschaft auch noch sehr gesund sind…
Radieschensalat, knackig-frisch mit Käse, Apfel & Lauch

Endlich – die ersten Radieschen sind erntebereit…
Frühlingsfrischer Salat mit Fenchel, Erdbeeren, Schafskäse, Chia & mehr

Für den heutigen Frühlingssalat habe ich Fenchel, Gurken und Erdbeeren eingekauft und werde diese dann mit frisch geernteten Zutaten aus meinem Garten mischen…
Ei, Ei, Ei – Osterei-Reste im Salatgewand & Körner-Brot-Zöpfchen

Eigentlich wollte ich dieses Salatrezept schon am letzten Mittwoch posten…
Fruchtig-frischer Feldsalat mit Avocado, Nüssen und kleinen Fleischbällchen

Nach den gehaltvollen Speisen während der Weihnachtsfeiertage, füllen wir uns jetzt wieder Leichteres auf die Teller…
Orientalischer Couscous-Salat mit Trauben & Drumsticks

Da ich, während der Gartenarbeit, allenfalls einmal eine Kaffee-Pause einlege und wenig Lust habe, Zeit für die Zubereitung von zeitraubenden Gerichten aufzuwenden…