Vegan – Seite 2

Schlagwort: Vegan

26. März 2020

Süßkartoffel Frites mit veganer Mayonnaise und Blitz-Ketchup

Knusprige Süßkartoffel Frites aus dem Backofen Hallo Ihr Lieben, einen Tag in der Woche vegan essen – zu Beginn 2019 haben wir uns das als guten Vorsatz auf die Fahnen geschrieben und – wir halten uns noch immer daran. Manchmal werden es auch mehr Tage, […] weiter
20. Oktober 2019

Quinoa mit gebackenen Möhren, Tomaten und würzigen Kräutern – vegan

Ofengemüse Ich liebe Ofengemüse. Meine ersten Rezepte, die ich hier im Blog veröffentlicht habe, sind dieser Gemüsezubereitung gewidmet. Leider sind mir beim Blogumzug einige dieser schönen Rezepte samt der Fotos verloren gegangen. Ich bereite allerdings relativ oft geröstetes Gemüse, sodass Ihr auch in Zukunft immer […] weiter
11. Januar 2019

Möhren-Curry – exotisch, würzig & vegan

Heute war nun unser erster Tag, an dem wir uns ganz bewusst vegan ernährt haben. Das war auch wirklich kein Problem. weiter
8. Januar 2019

Bunter Blumenkohl in würziger Käsesauce

Neues Jahr – gute Vorsätze! Ja, mit dem Aufbruch ins neue Jahr gibt es drei Punkte in der Ernährung, die ich gern ändern möchte. Dazu habe ich meinen Mann mit ins Boot geholt . . . weiter
3. November 2018

Hafermilch – selbstgemacht, lactosefrei, vegan

Für die Herstellung von Hafermilch werden nur wenig Zutaten und Gerätschaften benötigt. Außer feinen Bio-Haferflocken und Wasser sollten ein Kochtopf, ein Mixer bzw. Mixstab und ein Haarsieb vorhanden sein. weiter
29. Juli 2018

Avocadoeis ❄ cremig – exotisch – vegan (ohne Eismaschine)

Besonders unser letzter Rom-Aufenthalt, bei dem wir nicht nur die architektonischen Schönheiten bewundern, sondern uns auch durch die vielen, vielen Gelaterie mit den köstlichsten Eissorten schlecken konnten, hat mir viele, viele Inspirationen für neue Eiscreme-Kreationen gegeben. weiter
7. September 2017

Vegetarisch mit Liebe [Rezension]

„Vegetarisch mit Liebe“ ist ein Kochbuch, das schon auf den ersten Blick beeindruckt. weiter
8. Mai 2017

Basisch, Clean + Green – [Rezension]

Immer mehr Menschen interessieren sich für eine gesunde Ernährung. Auf der Suche nach einer für sie idealen Nahrung stoßen sie dabei irgendwann ganz gewiss auch auf die basische. Diese soll u.a. bei Symptomen wie Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Konzentrationsschwäche und Sodbrennen helfen. weiter
2. April 2017

Last Minute Vegetarisch – Kochbuch-Rezension

Wer kennt es nicht: Wir kommen von Job, Schule oder Uni nach Hause und sind nicht allein – wir haben den großen Hunger mitgebracht. . . Was tun, wenn man den „Gast“ nicht zu lange warten lassen möchte? Viele greifen dann zu Fertiggerichten und Fast Food; weiter
12. September 2016

Sweet & Salty – Frühstück für den ganzen Tag [Kochbuch-Rezension]

„Für alle Nachtschwärmer und Spätaufsteher. Für alle, die freie Tage zelebrieren . . . weiter