Schlagwort: Schokolade

  • American Cookies mit Cranberries, Cashews und viel Schokolade

    American Cookies mit Cranberries, Cashews und viel Schokolade

    Es ist schon lange her, dass ich American Cookies gebacken habe. Wenn ich darüber nachdenke – zu lange . . . Dabei sind diese amerikanischen Kekse wirklich leicht und schnell zuzubereiten.

  • Sesam-Walnuss-Schoko-Cookies – American style

    Sesam-Walnuss-Schoko-Cookies – American style

    Moin und hallo Ihr Lieben, ich bin seit einiger  Zeit in einer Art Cookie-fever. Immer neue Cookievariationen fallen mir ein und werden gleich aufs Blech gebracht. Oft schaffe ich es in diesen kreativen Zubereitungsphasen sogar, die Zutaten samt Maßangaben aufzuschreiben und den Zettel hinterher nicht […]

  • Schoko-Erdnuss-Cookies – nur noch diese?!

    Schoko-Erdnuss-Cookies – nur noch diese?!

    Moin und hallo Ihr Lieben, steht Ihr genauso auf Cookies wie ich? Ich liebe diese herrlich süßen, knusprigen Kekse mit ihrem wunderbar weichen Kern. Egal, ob zum Kaffee, Tee, Kakao oder – norddeutschen Grog – sie schmecken einfach immer. Der Teig für Cookies ist innerhalb […]

  • Schoko-Espresso Crinkle-Plätzchen – Last-Minute

    Schoko-Espresso Crinkle-Plätzchen – Last-Minute

    Moin und hallo Ihr Lieben, diese Schoko-Espresso Crinkle-Plätzchen sind nun die letzten in der Reihe von selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen in diesem Jahr.. Ich habe dieses Plätzchenrezept nach dem Vorbild meiner Zitronen-Crinkle Plätzchen entwickelt. Dazu habe ich u.a. Schokolade mit 70% Kakaoanteil und Espresso-Instantpulver zum Mehl gemischt. […]

  • Babka mit drei verschiedenen Füllungen – Brote aus aller Welt

    Babka mit drei verschiedenen Füllungen – Brote aus aller Welt

    Moin und hallo Ihr Lieben, am letzten Wochenende hat es endlich mal wieder gepasst: Ich konnte beim Synchronbacken von Zorra und Sandra teilnehmen. Wie immer hatten uns die beiden Organisatorinnen ein besonderes Schmankerl zur Verfügung gestellt. Das Rezept im Monat Mai ist die Babka und […]

  • Raclette „Alles ist Käse“ –  kreative Ideen fürs Pfännchen und umzu

    Raclette „Alles ist Käse“ – kreative Ideen fürs Pfännchen und umzu

    Weihnachten, Silvester oder andere festliche Anlässe, bei denen ihr euch mit Verwandten und Freunden treffen wollt, sind die perfekten Gelegenheiten, um einen gemütlichen, stressfreien Racletteabend zu zelebrieren. Warum? Alle Zutaten für ein Raclette sind schnell zubereitet und jeder am Tisch kann individuell, nach eigenem Geschmack, sein Pfännchen selbst befüllen und dann genießen.

  • Eierlikörkuchen mit Schokolade – da freut sich nicht nur der Osterhase

    Eierlikörkuchen mit Schokolade – da freut sich nicht nur der Osterhase

    Heute stelle ich Euch meinen super saftig-aromatischen Eierlikörkuchen vor. Dieser Kuchen schmeckt nicht nur sagenhaft gut, er lässt sich auch noch äußerst schnell zubereiten.

  • Schokoladige Brownies mit Kirschen – mmmmmh – traumhaft ♥

    Schokoladige Brownies mit Kirschen – mmmmmh – traumhaft ♥

    Ich liebe es Brownies zu backen. Es müssen nur schnell ein paar gute Zutaten verrührt werden und innerhalb von weniger als einer Dreiviertelstunde liegen herrlich weiche, cremig schokoladige Köstlichkeiten zum Genießen bereit.

  • Heute möchte ich einmal wieder Rumkugeln. . .

    Heute möchte ich einmal wieder Rumkugeln. . .

    Ihr auch? Damit meine ich nicht, den Kalorienverbrauch mit Hilfe von Purzelbäumen zu steigern, sondern eher das Gegenteil…

  • Blondies – süße Liebesgrüße aus der Küche ♥

    Blondies – süße Liebesgrüße aus der Küche ♥

    Zum Valentinstag lieben Menschen eine Freude bereiten? Selbstgemacht? Kein Problem!