Suchergebnisse für: „mediterran“

  • Bauernfrühstück – mediterran

    Bauernfrühstück – mediterran

    Moin und hallo Ihr Lieben, wir alle kennen und lieben das klassische Bauernfrühstück. Es ist eine wunderbar herzhafte Mahlzeit, die ursprünglich aus einfachen, aber köstlichen Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Eiern zubereitet wird. Es ist ein traditionelles Gericht, das früher oft aus den Kartoffelresten […]

  • Mediterrane Sonntagsbrötchen mit Lievito Madre

    Mediterrane Sonntagsbrötchen mit Lievito Madre

    Selbstgebackene, knusprige Brötchen – frisch aus dem Ofen! Klingt das nicht nach dem perfekten Start in den Tag!? Herzlich willkommen, Ihr Lieben, heute stelle ich Euch ein ganz besonders schönes, neu entwickeltes Rezept vor: MEDITERRANE SONNTAGSBRÖTCHENN ♡ die mit ganz einfachen Zutaten und ein wenig […]

  • Mediterranes Kräuterbrot mit Lievito Madre

    Mediterranes Kräuterbrot mit Lievito Madre

    Ein neues Jahr, eine neue Rosmarinpflanze – eine meiner liebsten Freundinnen in Küche und Garten. Nachdem der Winter meiner alten Pflanze trotz aller Vorsichtsmaßnahmen übel mitgespielt hat, musste ich mich schweren Herzens von ihr verabschieden. Vielleicht habe ich mit der neuen mehr Glück! (Vielen Dank […]

  • Miesmuscheln in Weißwein-Sud, mediterran

    Miesmuscheln in Weißwein-Sud, mediterran

    MIESMUSCHELN – so schnell und einfach, wie dieses leckere Gericht zubereitet wird, soll auch dieser Beitrag werden. Eigentlich wollte ich heute mein Lieblingsgericht Spaghetti mit Miesmuscheln und Tomaten zubereiten, aber mein Plan änderte sich, als ich die frisch gebackenen Baguettes sah, die nach dem Frühstück […]

  • Mediterrane Linsensuppe, vegetarisch

    Mediterrane Linsensuppe, vegetarisch

    Bohnen, Erbsen und Linsen sind die Hülsenfrüchte, die nicht nur in der deutschen Hausmannskost eine Hauptrolle spielen. Auch in der modernen, gesunden Ernährung gehören sie zu den Hauptdarstellern. Ich verwende gerne Hülsenfrüchte in meinen Gerichten. Sie sind leicht zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. Als ich […]

  • Mediterranes Landbrot mit Kräutern und getrockneten Tomaten – Brote aus aller Welt

    Mediterranes Landbrot mit Kräutern und getrockneten Tomaten – Brote aus aller Welt

    Moin und hallo Ihr Lieben, heute habe ich wieder eines meiner No-Knead-Topfbrot-Rezepte für Euch: Ein herrlich würziges Landbrot mit Weizen- und Roggenmehl, das ich fürs heutige Grillen vorgesehen habe. Mit selbstgemachter Kräuterbutter oder in würzige Dips gestippt. passt es wirklich perfekt zu Gegrilltem und frischen […]

  • Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse

    Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse

    Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse Am letzten Wochenende haben Zorra und Sandra zum mittlerweile 37. Synchronbacken eingeladen und viele, viele sind gekommen. Okay, das liest sich so, als ob sich da Leute irgendwo zum Backen getroffen hätten – aber nein, das stimmt nicht […]

  • Mediterraner Spitzkohlauflauf – würzig, leicht & Low-Carb

    Mediterraner Spitzkohlauflauf – würzig, leicht & Low-Carb

    Dieser Spitzkohlauflauf ist herrlich würzig, leicht und wer wie wir Kohlenhydrate am Abend (oder wann auch immer) reduzieren möchte, findet mit diesem Rezept ein optimales Essen.

  • Brote aus aller Welt – Mediterranes Brot mit Feta, Kräutern & Tomaten

    Brote aus aller Welt – Mediterranes Brot mit Feta, Kräutern & Tomaten

    Bis zum Abendessen habe ich noch vier Stunden Zeit . En Brot sowie Tzatziki werden in dieser Zeit locker fertig. Deshalb setze ich jetzt schnell den Teig für ein mediterranes Brot an, das ich mit Feta, getrockneten Tomaten und Kräutern anreichern möchte.

  • Mediterrane Schnitzelröllchen auf gemischtem Salat & zitroniger Kartoffelstampf

    Mediterrane Schnitzelröllchen auf gemischtem Salat & zitroniger Kartoffelstampf

    Die regionalen Angebote sind zur Zeit noch nicht sehr aufregend, aber sie bessern sich stetig…