Schlagwort: Lachs
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Raclette „Alles ist Käse“ – kreative Ideen fürs Pfännchen und umzu
Weihnachten, Silvester oder andere festliche Anlässe, bei denen ihr euch mit Verwandten und Freunden treffen wollt, sind die perfekten Gelegenheiten, um einen gemütlichen, stressfreien Racletteabend zu zelebrieren. Warum? Alle Zutaten für ein Raclette sind schnell zubereitet und jeder am Tisch kann individuell, nach eigenem Geschmack, sein Pfännchen selbst befüllen und dann genießen. weiter
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Gebratener Lachs & Salat mit schwarzem Reis, Mais, Erdbeeren und mehr
In der letzten Woche hatte ich das Glück, bei meinem Fischhändler zwei prächtige, gleich große Stücke Lachsfilet in Bio-Qualität ergattern zu können… weiter
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Kartoffelwaffeln mit geräuchertem Lachs & Wasabi-Kräuter-Crème
Als ich heute in den Wirtschaftsraum ging um Kartoffeln zu holen, hatte ich noch den Vorsatz Rösties zu braten…. weiter
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Lachs und King Prawns in Kokosmilch – Indian Style
Wenn ich nicht so sehr viel Zeit habe, jedoch meinen Lieben etwas Besonderes auf den Teller bringen möchte, dann sind Früchte des Meeres oft meine erste Wahl… weiter