Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Rezepte
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Rahmgemüse mit gebackenen Eiern – herzhaft & würzig
Nach einem wunderschönen Tag im Garten, gab es heute ein leckeres Abendessen mit viel Gemüse. Es ist leicht und kann ohne großen Aufwand hergestellt werden. weiter
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Möhren-Kokos-Suppe mit Nordseekrabben & Focaccia
Bei diesem Wetter kann nur etwas Exotisches helfen! Frischer Ingwer, Kokos und frische Minze geben dieser sonnigen Möhren-Kokos-Suppe den Kick. weiter
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Harissa – eine scharfe afrikanische Würzpaste
Für die Zubereitung meiner heutigen Speise benötige ich Harissa. Das ist eine scharfe Würzpaste, die im Norden von Afrika beheimatet ist. weiter
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Mandel-Parfait mit ganz viel Herz zum Valentinstag ♡
Dies ist eine besonders cremige Köstlichkeit mit knusprig gerösteten, karamellisierten Mandelkernen – ein Mandel-Parfait zum Dahinschmelzen! weiter
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Käsekuchen – old school
Nach kurzer Inspektion des Kühlschranks steht fest – es wird ein Käsekuchen… weiter
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Pizza-Muffins: Aromatisch, würzig, lecker!
Dazu reiche ich oft wunderbar duftendes, bauschiges, warmes Brot aus dem Backofen oder andere Leckereien… weiter
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Risotto con Funghi und Schweinefilet bei Niedertemperatur gegart
…. und willst du ein Leben lang glücklich sein, dann iss täglich Reis. ( Altes chinesisches Sprichwort ) weiter
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„Heiss geliebte Suppe“ – Sellerie-Suppe mit Ingwer, Apfel & Croûtons
An solch grauen kalten Tagen, wie heute, sollte man sich eine Freude bereiten – löffelweise . . . weiter