Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Focaccia
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Garten-Focaccia
Moin und hallo Ihr Lieben, angeregt durch die vielen bunten Tomaten, die ich rechtzeitig vor den zu erwartenden kalten Tagen in meinem Garten ernten konnte, entstand die Idee zu dieser Garten-Focaccia. Die Vorstellung, die farbenfrohen, fruchtigen Tomaten und die Aromen meiner Kräuter in einem köstlichen […] weiter
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Brote aus aller Welt: Focaccia alle olive – Focaccia mit Oliven und dreierlei Dips
Der heutige Salatpartner ist die Focaccia mit Oliven und Rosmarin. Dieses flache Brot ist ursprünglich in Italien, genauer in Ligurien, beheimatet.. weiter
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Fougasse, eine Brotspezialität aus der Provence – Brote aus aller Welt
Man muss nicht unbedingt nach Frankreich fahren, um typisch französische Brotspezialitäten genießen zu können. Baguette, Campialette, Croissant und Brioche werden auch bei uns gern gebacken. Doch habt Ihr auch schon einmal eine Fougasse probiert? weiter
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![„Brot backen in Perfektion“ von L.Geissler – [Rezension]](https://birgitd.com/wp-content/uploads/2016/10/161011_Brot-backen-in-Perfektion_01-3-449x304.jpg)
„Brot backen in Perfektion“ von L.Geissler – [Rezension]
Die Deutschen haben eine innige Liebe zum Brot. Irgendwo habe ich gelesen, dass es in Deutschland allein 300 Brotsorten und 1200 Arten von Kleingebäck geben soll… weiter
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Möhren-Kokos-Suppe mit Krabben und dazu gefülltes Fladenbrot – exotisch & pikant
Bei diesem Wetter kann nur etwas Exotisches helfen! Frischer Ingwer, Kokos und frische Minze geben dieser sonnigen Möhren-Kokos-Suppe den Kick. weiter