Schlagwort: Bio-Zitrone

  • Zitronen-Thymian-Kuchen – ein royaler Teatime-Cake

    Zitronen-Thymian-Kuchen – ein royaler Teatime-Cake

    Zitronen-Thymian-Kuchen nach einem Rezept  von Carolyn Robb aus ROYAL TEATIME Moin und hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch ein besonderes Kuchenrezept präsentieren, das ich kürzlich in dem von mir vorgestellten Kochbuch ROYAL TEATIME , entdeckt habe, Es stammt von Carolyn Robb , die jahrelang […]

  • Drumsticks auf Kürbisgemüse

    Drumsticks auf Kürbisgemüse

    Moin und hallo Ihr Lieben, Kürbis und Kartoffeln sind für mich die wahren Schätze der Saison. Ich verwende sie derzeit fast täglich in irgendeiner Form in meinen Gerichten. Und so auch heute wieder. Im folgenden ebenso einfachen wie praktischen Rezept – Drumsticks auf Kürbisgemüse – […]

  • Kräuterquark plus zwei herzhafte Varianten (aus 1 mach 3)

    Kräuterquark plus zwei herzhafte Varianten (aus 1 mach 3)

    Moin und hallo Ihr Lieben, besonders mit frisch gebackenem Brot und Pellkartoffeln ist Kräuterquark ein absoluter Hit. Heute habe ich für Euch mein Lieblingsrezept und als besondere Ergänzung zwei leckere Varianten mit Räucherlachs sowie mit Bacon und Zwiebeln. Für alle drei Quark-Varianten benötigt Ihr insgesamt […]

  • Zitronencreme –  ein norddeutscher Dessertklassiker

    Zitronencreme – ein norddeutscher Dessertklassiker

    Moin und hallo Ihr Lieben, vor gar nicht allzu langer Zeit wurden up Dörpen in Schleswig-Holstein (ich bin in der Nähe von Rendsburg aufgewachsen) noch gern und ausgiebig im großen Rahmen gefeiert. Konfirmationen, Hochzeiten, Jubiläen und andere Festlichkeiten galt es feierlich zu begehen und – […]

  • Lemon Curd – die englische Zitronencreme schnell selbstgemacht

    Lemon Curd – die englische Zitronencreme schnell selbstgemacht

    Moin und hallo Ihr Lieben, als ich vor einiger Zeit meine Blondies mit Lemon Curd -Füllung vorstellte, bat mich die liebe Marijke in einem Kommentar, um das Rezept der Lemon Curd.Füllung.  Liebe Marijke, heute erfülle ich Dir Deinen Wunsch! Viel Freude, Spaß und guten Appetit! […]

  • Mie-Nudel-Spargelsalat – würzig, schnell & lecker

    Mie-Nudel-Spargelsalat – würzig, schnell & lecker

    Moin und hallo Ihr Lieben, ich genieße das schöne Wetter und bin von morgens bis abends in meinem Garten. Jetzt im Mai ist er am schönsten. Flieder, Rhododendren, Akeleien, Allium und viele andere Blumen und Sträucher blühen und laden nicht nur mich, sondern auch meine […]

  • Kürbis-Apfel-Konfitüre mit Ingwer

    Kürbis-Apfel-Konfitüre mit Ingwer

    Heute möchte ich Euch mein Rezept für eine besonders delikate Konfitüre vorstellen, die schon allein durch ihre sonnengelbe Farbe Freude macht

  • Süßes Minz-Pesto – zu Erdbeeren ein Genuss

    Süßes Minz-Pesto – zu Erdbeeren ein Genuss

    Im letzten Jahr habe ich ein süßes Minz-Pesto entwickelt. Da ich Erdbeeren, Ananas und andere Obstsorten gern mit frischer Minze würze, habe ich mir überlegt, wie ich diesen frischen Geschmack auch für den Winter einfangen könnte …

  • Selbstgemachtes Vitaminwasser – der gesunde Durstlöscher

    Selbstgemachtes Vitaminwasser – der gesunde Durstlöscher

    Sicher habt Ihr auch schon die verschiedenen sogenannten Vitaminwasser entdeckt?! In letzter Zeit erfreuen sie sich im Bereich der Tafelwasser großer Beliebtheit. Selbst in Cafes und Restaurants werden sie inzwischen angeboten und viele Supermärkte offerieren Tafelwassersorten mit zig verschiedenen Geschmacksvarianten.

  • Mediterrane Schnitzelröllchen auf gemischtem Salat & zitroniger Kartoffelstampf

    Mediterrane Schnitzelröllchen auf gemischtem Salat & zitroniger Kartoffelstampf

    Die regionalen Angebote sind zur Zeit noch nicht sehr aufregend, aber sie bessern sich stetig…