Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerKategorie: Rezepte
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N° 5 ♥ Fenchelrahmsuppe mit gekräuterten Garnelen & Kräuter-Brötchen
Womit sollte die Speisenfolge beginnen? Mit einem Salat – oder doch lieber einer Suppe? weiter
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Apfel-Zimt-Schnecken ♥ herrlich duftend & mmmmmh
Wir machen es uns heute hyggelig (gemütlich) ich mag dieses Wort ♥ – und damit der Nachmittag perfekt wird, backe ich herrlich duftende, fluffige Apfel-Zimt-Schnecken nach dänischer Art. weiter
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N° 4 ♥ Französische Zwiebelsuppe – Soupe à l’oignon
Würzig und heiß – nach einem ausgedehnten Spaziergang durch die herbstliche Natur – der perfekte Abschluss… weiter
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Knusprig-würziger Flammkuchen mit Chorizo und Cranberries
Endlich – die neuen Weine sind da. Der Federweiße steht in den Läden und wartet auf den perfekten Partner zum Duett – den Flammkuchen oder auch Tarte flambée weiter
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N° 3 Süßkartoffelsuppe mit Ingwer & Zitronengras
Damals wälzte ich diverse Kochbücher, fand jedoch nichts, was mir wirklich gefiel und entwickelte. . . weiter
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Knusper-Muffins XXL mit Apfel und Cranberries – Apfelkuchen aus aller Welt
Hurra – meine Lieblingsäpfel sind wieder da . . . weiter
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Pasta mit Zuckerschoten, Tomaten und Minze in Pecorino-Rahmsauce
Dies Rezept wurde irgendwann an einem Wochenende von mir erdacht, als ich Freunde, die überraschend gekommen waren, nicht hungrig nach Hause gehen lassen wollte. Es ist nicht super aufwändig , doch extrem lecker und ein Augenschmaus. weiter
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N° 2 ♥ Fruchtig-pikante Tomatensuppe mit Ingwer und Kokos
Nein, diese Tomatensuppe kommt garantiert nicht aus der Tüte. Sie strotzt nur so vor frischer Fruchtigkeit, Würze und feurigem Rot. weiter
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Herzhaftes Omelette mit Pilzen und Röst-Tomaten
Schon auf dem Weg nach Hause überlegte ich mir die Zubereitung … weiter
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Hähnchen-Satés mit knusprig-scharfer Erdnuss-Sauce
Gemischter Salat – frisches Baguette – würzig-zarte Hähnchen-Saté-Spießchen mit einem cremigen Knusper-Nuss-Dip… weiter