Traditionelle nordische Küche

8. September 2016

Sauerfleisch nach Schleswig-Holsteiner Art mit würzigem Kräuter-Dip

Meinen Matjes nach Hausfrauenart habt Ihr schon kennengelernt, doch unser Schleswig-Holsteiner Sauerfleisch habe ich Euch noch nicht vorgestellt… weiter
1. Mai 2015

N° 31 – Birgits Krabbensuppe

Von der Büsumer Krabbensuppe hat wohl schon jeder gehört. Sie gehört zu den kulinarischen Spezialitäten hier bei uns in Schleswig-Holstein. . . weiter
30. April 2015

Matjes nach Hausfrauenart – typisch norddeutsch

Moin Ihr Lieben. Sarah vom Küchenatlasblog hat in diesem Monat zusammen mit ihrem Kooperationspartner zu einer wirklich interessanten Blog-Parade eingeladen. Das Thema lautet: Wie schmeckt Deine Stadt? Ich bin absolut begeistert von der Idee, eine Stadt oder Region kulinarisch zu erkunden und kann es kaum weiter