Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Thymian
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Flammkuchen mit Gorgonzola, Salami & frischen Feigen
Ich möchte, nach langer Zeit, heute endlich einmal wieder einen Flammkuchen backen. Im Kühlschrank lagert Gorgonzola und die Feigen, die… weiter
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Johannisbeer-Mandelkuchen vom Blech
Bei mir im Garten ist jetzt Johannisbeer-Saison. Aromatische rote, schwarze und weiße Früchte sind reif, wollen geerntet und schnell verarbeitet werden… weiter
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N° 27 ♥ Bouillabaisse à la Birgit D – style nordique
„Warum nicht mit Fischen zubereiten, die regional zu bekommen sind?!“ weiter
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Mediterranes Haferbrot & würziger Kürbis-Brotaufstrich im Duett
Brrrr! Wie unangenehm! Grauer Himmel, Nieselregen und Temperaturen, die frösteln lassen… Um der Tristesse dieses Wintertages entgegenzuwirken, habe ich mich entschlossen etwas Würziges und Farbenfrohes auf den Tisch zu zaubern. Ich backe heute mein herrlich duftendes „Ruckzuck-Brot“ mit aromatischen Kräutern, Oliven und Tomaten und als Belag einen würzigen, vegetarischen Kürbis-Ingwer-Aufstrich. weiter
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N° 19 Gulaschsuppe – der Hit auf jeder Party ♡
Die Suppe ist ein Allrounder, kommt immer gut an, lässt sich gut vorbereiten . . . weiter
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N° 17 ♥ Chili con Carne – „Ponderosa Style“
Chili con Carne ist ein Gericht, bei dessen Nennung viele leuchtende Augen bekommen . . . weiter
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Mediterran-orientalisches Kartoffelgulasch – N° 15
„Ein leerer Bauch studiert nicht gern“ heißt ein Sprichwort… weiter
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N° 14 ♥ Sahnige Kartoffelsuppe mit Chorizo, Paprika & Apfel
Diese Suppe ist eine Seelenschmeichlerin . . . weiter
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N° 12 – Maronencremesuppe – ein edler Auftakt für das Weihnachtsmenü
Die Suppe hat allen so gut geschmeckt, dass ich sie Euch heute gern vorstellen möchte. . . weiter
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N° 5 ♥ Fenchelrahmsuppe mit gekräuterten Garnelen & Kräuter-Brötchen
Womit sollte die Speisenfolge beginnen? Mit einem Salat – oder doch lieber einer Suppe? weiter