Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Thymian
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Mandarinenkuchen mit ganzen Früchten – upside down
Moin und hallo Ihr Lieben, heute habe ich für Euch einen Kuchen, der die Tristesse eines grauen Regentages vergessen lässt. …. Die Idee für diesen Mandarinenkuchen kam mir, als ich am letzten Sonntag den Frühstückstisch deckte. Ich räumte gerade den gefüllten Obstkorb beiseite, schaute hinaus […] weiter
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Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse
Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse Am letzten Wochenende haben Zorra und Sandra zum mittlerweile 37. Synchronbacken eingeladen und viele, viele sind gekommen. Okay, das liest sich so, als ob sich da Leute irgendwo zum Backen getroffen hätten – aber nein, das stimmt nicht […] weiter
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Spargelrisotto mit frittierten Knoblauchchips als Topping
Nach einem schönen, aber arbeitsreichen Sonnentag im Garten, habe ich es mir mit der Zubereitung unseres Abendessens leicht gemacht. Es gab einen herrlich würzigen Spargelrisotto. weiter
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Blutorangenkuchen mit Thymian – gestürzt oder upside-down
Dieser gestürzte Blutorangenkuchen besteht aus einem besonderen Teig. Er enthält zu einem großen Teil gemahlene Mandeln, Eier und Joghurt. Diese tolle Mischung ergibt einen herrlich lockeren, saftigen Kuchenteig mit viel Geschmack. weiter
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Apfelbrot mit Cashewkernen und einem Hauch Thymian – mein Beitrag zum World Bread Day 2016
. . . habe ich mir für diesen Feiertag des Brotes, ein Apfelbrot erdacht. weiter
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Chia-Pancakes mit Käse und gebackenen Pflaumen aus „Sweet & Salty“ von Andrea Martens
Warum ich mir gerade dieses Gericht ausgesucht habe? Ehrlich?! Ich hatte, bis auf den Original-Käse, alle Zutaten im Hause . . . weiter
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Nudel-Muffins – eine kleine Reste-Zauberei
Gestern blieben noch Spätzle übrig… weiter
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Kohlrouladen – wie bei meiner Mama ♥
… denn jetzt, wo es draußen kalt ist, schmecken deftige Kohlrouladen ganz besonders gut. weiter
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Winterliches Ofengemüse – mediterran gewürzt
Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen… weiter
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Waldpilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – frisch aus dem Wald auf den Tisch
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie – und das schon seit meiner Kindheit… weiter