Schlagwort: Suppe
-
N° 11 – Rosenkohlsuppe mit Pesto & Cranberries
In der Rosenkohlsuppe, die ich Euch heute vorstellen möchte, habe ich neben Chili, Ingwer und Muskat auch Parmesan und Cranberries verwendet. Na, interessiert? weiter
-
N° 10 Gurkencremesuppe – samtig & fein im Geschmack
Gurkensuppe (?!) – Nie gehört und nie gegessen – musste ich also unbedingt probieren und . . . weiter
-
Pastinaken-Suppe mit knusprigen Chips – N° 8
Seit einigen Jahren geht der Trend in der Küche und Gastronomie dahin, regionale und vor allem saisontypische Produkte auf den Tisch zu bringen. Seitdem ist auch die Pastinake wieder en vogue und man kann sie fast überall käuflich erwerben. weiter
-
N° 7 ♥ Würzige Möhrensuppe mit Mozzarella & Cabanossi
Das leuchtende Orange soll Farbe in das nebelige Grau dieser Woche bringen . . . weiter
-
N° 6 ♥ Heiß geliebte Hühnersuppe – Medizin & Seelentrösterin
Isst man die Suppe, breitet sich von innen Wärme und Wohlbehagen aus . . . weiter
-
N° 4 ♥ Französische Zwiebelsuppe – Soupe à l’oignon
Würzig und heiß – nach einem ausgedehnten Spaziergang durch die herbstliche Natur – der perfekte Abschluss… weiter
-
N° 2 ♥ Fruchtig-pikante Tomatensuppe mit Ingwer und Kokos
Nein, diese Tomatensuppe kommt garantiert nicht aus der Tüte. Sie strotzt nur so vor frischer Fruchtigkeit, Würze und feurigem Rot. weiter
-
Kürbis-Crèmesuppe mit Ingwer und Garnelen, Kräuter-Olivenbrot mit Feta & Kräuterbutter
Bei meinem Marktbesuch habe ich einen dieser herrlich orangefarbenen Hokkaido-Kürbisse in den Einkaufskorb rollen lassen und bereite ihn nun zu Hause, in meiner Küche, wie folgt zu… weiter