Schlagwort: Superfood

  • Dinkel-Kartoffelbrot mit Kräutern & Brennnessel-Nüsschen on top

    Dinkel-Kartoffelbrot mit Kräutern & Brennnessel-Nüsschen on top

    Dinkel-Kartoffelbrot mit Kräutern & Brennnessel-Nüsschen on top Moin und hallo Ihr Lieben, wenigstens meine Kräuter lassen mich in diesem Gartenjahr nicht im Stich. Die verschiedensten Minze-, Salbei- und Thymiansorten sowie Süßdolde, Petersilie, Rosmarin, Estragon, Bohnenkraut und mehr, scheinen mit ihrer verschwenderischen Fülle beweisen zu wollen, […]

  • Avocadoeis ❄ cremig – exotisch – vegan (ohne Eismaschine)

    Avocadoeis ❄ cremig – exotisch – vegan (ohne Eismaschine)

    Besonders unser letzter Rom-Aufenthalt, bei dem wir nicht nur die architektonischen Schönheiten bewundern, sondern uns auch durch die vielen, vielen Gelaterie mit den köstlichsten Eissorten schlecken konnten, hat mir viele, viele Inspirationen für neue Eiscreme-Kreationen gegeben.

  • Gurken Kimchi (Oi Kimchi) – sommerlich, würzig & frisch

    Gurken Kimchi (Oi Kimchi) – sommerlich, würzig & frisch

    Nachdem ich Euch gestern die Rezension von Jia Chois Kochbuch „Kochlust auf Koreanisch“ präsentiert habe, gibt es heute, wie versprochen, das Kimchi-Rezept…