Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Natur
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Von Blüte zu Blüte – meine Honigbienen erkunden ihr Gartenreich
Moin und hallo Ihr Lieben, endlich – jetzt sind sie da! Vor einigen Tagen ist eine Honigbienen Königin mit ihrem gesamten Volk in meinen Garten eingezogen, Eigentlich wollte ich schon im letzten Jahr unter die Imkerinnen gehen, hatte aber im Frühjahr den rechten Zeitpunkt verpasst. […] weiter
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Holunderblütenessig – feinwürzig und aromatisch
Für die Herstellung des Holunderblütenessigs kann man z.B. die abgesiebten Blüten vom Ansatz des Holunderblüten-Sirups verwenden. Eine wirklich schöne Resteverwertung. Doch natürlich ist die Essigzubereitung auch mit frisch geschnittenen Blütendolden möglich. weiter