Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Mandeln
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Zitronenmelisse-Pesto & bunte karamellisierte Möhrchen
So, die Zitronenmelisse ist nun überall eingekürzt und ich habe mit den geschnittenen Zweigen drei Erntekörbe gefüllt… weiter
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Schleswig-holsteinischer Butterkuchen vom Blech – locker, knusprig & süß
Dazu backe ich einen, für Schleswg-Holstein typischen, Butterkuchen. . . weiter
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Mallorquinischer Mandelkuchen – Gato d‘ Ametlla
Dieser herrlich lockere Kuchen erinnert mich besonders an die unvergleichliche Mandelblüte zu Anfang des Jahres. Ein Traum, wenn… weiter
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Mandel-Waffeln mit Vanilleeis & Himbeersauce
Gäste haben sich kurzfristig zum Kaffee angesagt und kein Kuchen im Haus… weiter
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Bratapfel-Konfitüre mit Cranberries – ein winterlicher Frühstücksgenuss
Runzlig, punzlig anzuschaun . . . Gemeint sind in diesem Fall jedoch keine Nüsse… weiter
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Heißewecken – traditionelles Wintergebäck aus Schleswig-Holstein
. . . und freue mich bei meiner Rückkehr auf eine große Mug Tee und selbstgebackene Heißewecken. weiter
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Aromatische Knusper-Cantuccini zum ersten Advent ♡
Letztens, während seiner “Inspektion” der Vorratsschränke, meinte mein Sohn: ” Du hast schon lange keine Cantuccini mehr gebacken!” weiter
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N° 44 – Ajo blanco – Kalte andalusische Mandelsuppe mit Knoblauch
Mit Blick auf die heißen Tage, möchte ich heute am Suppen-Frei-Tag, wieder eine kalte Suppe bereiten… weiter
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N° 26 Kohlrabi-Rahmsuppe mit Kohlrabi-Pesto – mmmmh – so frühlingsfrisch!
Weil der Kohlrabi so knackig, zart und würzig ist . . . weiter
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Mini-Pawlowa mit Himbeeren ♥ aromatisch & zuckersüss
Nein, ich konnte an diesen Bio-Himbeeren einfach nicht vorbeigehen. . . weiter