Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Ingwer
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N° 1 ♥ Latte Macchiato vom Hokkaido-Kürbis mit Kürbiskern-Parmesan-Cookies
Immer wieder freitags findet Ihr in Zukunft hier, an dieser Stelle, das Rezept für eine Suppe oder einen Eintopf . . . weiter
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Asia-Nudelgericht mit Gemüse und Hähnchen aus dem Wok
Steht alles geschnitten bereit – ist das Gericht im Handumdrehen fertig . . . weiter
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Kürbis-Crèmesuppe mit Ingwer und Garnelen, Kräuter-Olivenbrot mit Feta & Kräuterbutter
Bei meinem Marktbesuch habe ich einen dieser herrlich orangefarbenen Hokkaido-Kürbisse in den Einkaufskorb rollen lassen und bereite ihn nun zu Hause, in meiner Küche, wie folgt zu… weiter
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Honig-Möhrchen mit Minze und Sonnenblumenkernen
Gemüse als Beilage ist bei uns ein MUSS. Einerlei, ob als Salat , gekocht, gebacken, gegrillt oder gebraten – Gemüse gehört – bei uns – zu einem guten Essen einfach dazu. Und weil das so ist, probiere ich immer wieder gern neue Zubereitungsarten aus . . . weiter
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Nussiger Möhrenkuchen – Österlicher Backgenuss
Was gibt es Schöneres, als bei herrlichem Sonnenschein, inmitten von Vogelgezwitscher, zart sprießendem Grün und bunten Blumen an einem liebevoll gedecktem Tisch, Kaffee und leckeren Kuchen zu genießen?! weiter
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Cranberry – Pistazien – Reis mit Geschnetzeltem und würzig-frischer Joghurt-Sauce
Orientalisches Pilaw hat mich zu dem heutigen Gericht inspiriert. weiter
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Geflügel-Curry mit Shiitake-Pilzen an Reis
„Bitte irgendetwas aus dem Wok“! weiter
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Topinambur-Suppe mit King Prawns – nussig & cremig
Zu meiner großen Freude habe ich noch Topinambur-Knollen in der Erde gefunden. Wirklich – eine tolle Knolle – als Blume für meinen naturnahen Garten – und als Knolle vielseitig in verschiedenen Zubereitungsarten weiter
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Möhren-Kokos-Suppe mit Krabben und dazu gefülltes Fladenbrot – exotisch & pikant
Bei diesem Wetter kann nur etwas Exotisches helfen! Frischer Ingwer, Kokos und frische Minze geben dieser sonnigen Möhren-Kokos-Suppe den Kick. weiter
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Es muss nicht immer Kaviar sein …
Mit wenigen und außerdem günstigen Lebensmitteln kann man eine – mmmh – so leckere Mahlzeit zubereiten . . . weiter