Suchergebnisse für: „Minze“
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N° 13 ♥ Minzfrische Erbsen-Rahmsuppe & Nordseekrabben
Ich reiche den Erbsen-Rahm heute als Fingerfood . . .
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Couscous-Salat mit roten Linsen, Paprika, Gurke & Melone
Halloumi und etwas Schweinefilet für den Grill sind vorhanden – fehlt also nur noch eine Beilage. Brot? Nein, aber Couscous-Salat – der kommt immer gut…
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Ziegenkäse-Päckchen auf gebratenen Pfifferlingen – aromatisch & würzig
Schon von Weitem leuchtete mir das sonnige Gelb der Pfifferlinge auf dem Wochenmarkt entgegen und – ich konnte nicht widerstehen – 1 – 2 – 3 wanderten die kleinen Pilze in meinen Einkaufskorb.
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Tomaten-Melonen-Salat mit Knoblauch-Garnelen – extrem lecker!
Meine I. Wahl – wie fast immer – Meeresfrüchte – dazu dann noch einen Salat – et c’est tout!
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Würzige Hähnchen-Rouladen mit einem Salat aus grünen Bohnen und Tomaten – leicht & frisch
Temperaturen um die 30°C schreien nach etwas Leichtem und Frischem . . .
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Minz-Pesto für Genießer – Sommergenuss pur
Heute stelle ich ein Minz-Pesto her und benötige, für 2 Schraubgläser à 220 ml , folgende Zutaten:
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Würzig-fruchtiger Couscous-Salat mit Schafskäse, Granatapfel und gerösteten Sonnenblumenkernen
Salate mit Couscous, knackig frischen Gemüsesorten und fruchtigem Obst gehören in der Sommerzeit zu meinen Lieblingsbeilagen beim Grillen. Sie sind schnell zubereitet, absolut variabel in der Zusammensetzung der Zutaten und haben, bis heute, allen meinen Gästen gemundet.
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Happy Hour mit Erdbeer-Hugo und würzigen Pesto-Blätterteigstäbchen ♥
Das Wetter hat mir heute leider einen Strich durch mein geplantes Tagesprogramm gemacht…
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Selbstgemachter Holunderblüten-Sirup und mein Hugo-Rezept
Heute ist es wieder soweit. Ich werde, wie schon seit ca. fünf Jahren, Holunderblüten-Sirup ansetzen…

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