Kategorie: Rezepte
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N° 26 Kohlrabi-Rahmsuppe mit Kohlrabi-Pesto – mmmmh – so frühlingsfrisch!
Weil der Kohlrabi so knackig, zart und würzig ist . . . weiter
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N° 25 – Frühlingskräuter-Suppe mit Garnelen ❀❀
Ich habe schon die ersten zart sprießenden Kräuter im Garten entdeckt. Bärlauch, Schnittlauch, Knoblauchgrün, Petersilie, Estragon, Liebstöckel und… weiter
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Mini-Pawlowa mit Himbeeren ♥ aromatisch & zuckersüss
Nein, ich konnte an diesen Bio-Himbeeren einfach nicht vorbeigehen. . . weiter
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N° 24 – Champignon – Möhrensuppe mit würzigem Gouda
Frische kleine Champignons und knackige Möhrchen wagen den Sprung in ein cremig-schmelzendes Käse-Bad und … weiter
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N° 23 – Extravagantes Kartoffelschaumsüppchen mit Chili-Garnelen
. . . doch eine Kartoffelsuppe kann auch „anders“ weiter
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N° 22 ♥ Maissuppe – Sonnengelb vs. Nebelgrau
Huch – schon Samstag?! Da habe ich mich wohl verspätet . . . 😉 weiter
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N° 21 ♥ Brokkolisuppe – die mit dem Crunch
Der 21. Frei-Suppen-tag?! – Und es bringt mir noch immer Spaß, ein neues Rezept auszudenken . . . weiter
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Mediterranes Haferbrot & würziger Kürbis-Brotaufstrich im Duett
Brrrr! Wie unangenehm! Grauer Himmel, Nieselregen und Temperaturen, die frösteln lassen… Um der Tristesse dieses Wintertages entgegenzuwirken, habe ich mich entschlossen etwas Würziges und Farbenfrohes auf den Tisch zu zaubern. Ich backe heute mein herrlich duftendes „Ruckzuck-Brot“ mit aromatischen Kräutern, Oliven und Tomaten und als Belag einen würzigen, vegetarischen Kürbis-Ingwer-Aufstrich. weiter