Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerKategorie: Rezepte
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Mediterranes Kartoffel-Oliven-Püree mit gebratenem Winter-Kabeljaufilet
Ich liebe Kartoffel-Püree – nein, eigentlich doch eher Kartoffelmus. . . weiter
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Ofen-Berliner- eine leckere Alternative zu den frittierten Pfannkuchen
Ob nun Berliner, Krapfen oder Kreppel – es gibt viele Namen für das leckere Gebäck, das wohl zur Zeit wieder in aller Munde ist… weiter
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Selbstgemachte Mandelmilch
Nach meinem letzten Post über Matcha mit Mandelmilch bekam ich per Email einige Fragen ….. weiter
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Matcha mit Mandelmilch – nicht nur die Farbe ist ein Hit…
Winterzeit ist für mich auch immer Zeit der heißen Getränke… weiter
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Mandel-Waffeln mit Vanilleeis & Himbeersauce
Gäste haben sich kurzfristig zum Kaffee angesagt und kein Kuchen im Haus… weiter
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Earl-Grey-Chia-Dessert mit Physalis-Cashew-Creme aus „Vegane Dessertträume“ von Brigitte Bach
Überall, sei es in den Medien, im Job oder privat, hört und liest man vieles über vegane Ernährung… weiter
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Oven baked sweet potato fries (Süßkartoffel-Pommes) mit zwei würzigen Dips
Nun bin ich doch etwas verwundert. . . weiter
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Nudel-Muffins – eine kleine Reste-Zauberei
Gestern blieben noch Spätzle übrig… weiter
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Bratapfel-Konfitüre mit Cranberries – ein winterlicher Frühstücksgenuss
Runzlig, punzlig anzuschaun . . . Gemeint sind in diesem Fall jedoch keine Nüsse… weiter
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Heißewecken – traditionelles Wintergebäck aus Schleswig-Holstein
. . . und freue mich bei meiner Rückkehr auf eine große Mug Tee und selbstgebackene Heißewecken. weiter