Aus aller Welt
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Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Topinambur
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Garten oder Urwald, das ist hier die Frage!
Gestern und heute habe ich meine Zeit fast nur im Garten verbracht. Es ist unbeschreiblich, was sich innerhalb einer Regenwoche in meinem Garten getan hat. weiter
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Topinambur-Möhrenrösti mit Kräuter-Joghurt aus “Vegetarisch Kochen“von Kathi Dittrich
„Ist es denn möglich?! Ich habe doch wirklich kein einziges vegetarisches Kochbuch . . . „, stelle ich verblüfft, nach der vergeblichen Durchsicht meines Kochbuchregals, fest. weiter
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Topinambur-Suppe mit King Prawns – nussig & cremig
Zu meiner großen Freude habe ich noch Topinambur-Knollen in der Erde gefunden. Wirklich – eine tolle Knolle – als Blume für meinen naturnahen Garten – und als Knolle vielseitig in verschiedenen Zubereitungsarten weiter