Sonnenblumenkerne – Seite 2

Winterliches Ofengemüse – mediterran gewürzt

Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen…
Knusper-Muffins XXL mit Apfel und Cranberries – Apfelkuchen aus aller Welt

Hurra – meine Lieblingsäpfel sind wieder da . . .
Spinat-Tarte mit Roquefort und Knusperkernen

Gedünstet, im Omelette oder im Auflauf – Spinat ist äußerst lecker . . .
Honig-Möhrchen mit Minze und Sonnenblumenkernen

Gemüse als Beilage ist bei uns ein MUSS. Einerlei, ob als Salat , gekocht, gebacken, gegrillt oder gebraten – Gemüse gehört – bei uns – zu einem guten Essen einfach dazu. Und weil das so ist, probiere ich immer wieder gern neue Zubereitungsarten aus . . .
Würzig-fruchtiger Couscous-Salat mit Schafskäse, Granatapfel und gerösteten Sonnenblumenkernen

Salate mit Couscous, knackig frischen Gemüsesorten und fruchtigem Obst gehören in der Sommerzeit zu meinen Lieblingsbeilagen beim Grillen. Sie sind schnell zubereitet, absolut variabel in der Zusammensetzung der Zutaten und haben, bis heute, allen meinen Gästen gemundet.
Haferbrot mit Sonnenblumenkernen und würzigen Kräutern – ohne Hefe

Wenn es einmal schnell gehen soll, backe ich das Brot mit Hilfe von Backpulver…