Moin und hallo Ihr Lieben, oder wie man in der Ukraine sagt: „Привіт, мої дорогі!” heute unternehme ich mal wieder einen kleinen kulinarischen Abstecher in die Ukraine. Ich möchte euch „Ssyrnikie” (Сырники) oder auch „Tworoschnikie” (творожники) genannt, vorstellen. Das sind kleine, goldbraun gebratene Quarkküchlein, die in der Ukraine und in Russland zu einem wirklich guten… weiter