Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Rosmarin
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Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse
Mediterranes Brot mit Oliven, Schinken und Käse Am letzten Wochenende haben Zorra und Sandra zum mittlerweile 37. Synchronbacken eingeladen und viele, viele sind gekommen. Okay, das liest sich so, als ob sich da Leute irgendwo zum Backen getroffen hätten – aber nein, das stimmt nicht […] weiter
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No-Knead Partybrot gefüllt mit Tomaten, Gorgonzola & mehr
Am Sonntag konnte ich liebe Gäste mit einem würzig gefüllten No-knead Partybrot verwöhnen. . . weiter
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Fougasse, eine Brotspezialität aus der Provence – Brote aus aller Welt
Man muss nicht unbedingt nach Frankreich fahren, um typisch französische Brotspezialitäten genießen zu können. Baguette, Campialette, Croissant und Brioche werden auch bei uns gern gebacken. Doch habt Ihr auch schon einmal eine Fougasse probiert? weiter
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Mediterrane Schnitzelröllchen auf gemischtem Salat & zitroniger Kartoffelstampf
Die regionalen Angebote sind zur Zeit noch nicht sehr aufregend, aber sie bessern sich stetig… weiter
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Mediterrane Kartoffelspalten mit Parmesan & Rosmarin
Wer eine leckere Beilage sucht und Vegetarier sowie Fleischesser beglücken möchte, liegt mit Kartoffelspalten selten daneben… weiter
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Coq à l‘ Orange für ein Dinner mit lieben Gästen
Hallo und herzlich willkommen – tritt ein – wie schön, dass Du das 11. Türchen im Kulinarischen Adventskalender entdeckt hast ❣️ weiter
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Stromboli – die Pizza, die als heißes Päckchen daherkommt
Stromboli ist nicht nur der Name einer kleinen italienischen Insel nebst gleichnamigen aktiven Vulkans, sondern auch die Bezeichnung einer gebackenen Hefeteigrolle, die mit den unterschiedlichsten Zutaten gefüllt werden kann. weiter
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Flammkuchen mit Apfel, roten Zwiebeln, Schinken & Gorgonzola
Oh, mmmmh – ich freue mich schon auf einen knusprig-würzigen Flammkuchen. weiter
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Winterliches Ofengemüse – mediterran gewürzt
Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen… weiter
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Waldpilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – frisch aus dem Wald auf den Tisch
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie – und das schon seit meiner Kindheit… weiter