Schlagwort: riso

  • Arancini di Riso – Resteverwertung auf Sizilianisch

    Arancini di Riso – Resteverwertung auf Sizilianisch

    Resteessen Yeah, vom gestrigen Kichererbsen-Curry ist ein großer Rest der Beilage, gekochter Basmati-Reis, übrig geblieben. Naja, eigentlich hatte ich von dem Reis mehr als nötig gekocht, da ich den Wunsch hatte, wieder einmal meine Reisküchlein , ein superleckeres Resteessen, zuzubereiten. Doch, als ich mir abends […]

  • Spargelrisotto mit frittierten Knoblauchchips als Topping

    Spargelrisotto mit frittierten Knoblauchchips als Topping

    Nach einem schönen, aber arbeitsreichen Sonnentag im Garten, habe ich es mir mit der Zubereitung unseres Abendessens leicht gemacht. Es gab einen herrlich würzigen Spargelrisotto.