Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Rezepte
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Selbstgemachter Holunderblüten-Sirup und mein Hugo-Rezept
Heute ist es wieder soweit. Ich werde, wie schon seit ca. fünf Jahren, Holunderblüten-Sirup ansetzen… weiter
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Erdbeerig frischer Rucola-Salat & Zucchini-Kräuter-Muffins – leckere Beilagen zum Grillen
Ich bin gespannt, wie meine neue Salat- und Muffin-Creation ankommt . . . weiter
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Nordseekrabben mit Avocado-Kräutercrème und neuen Kartoffeln
Nordseekrabben für ein meerwürzig delikates, kleines Abendessen. weiter
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Saltimbocca vom Hähnchenfilet mit Salat und Kräutercrème
Heute möchte ich Saltimbocca bereiten. Traditionell besteht Saltimbocca alla romana aus Kalbfleisch. Ich werde sie jedoch aus Hähnchenfilet zubereiten – und das ist ebenso lecker. weiter
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Erdbeer-Parfait ♥ delicious
Das heutige Rezept besteht aus fruchtig frischen Erdbeeren und zerkleinerten Baisers – ein Erdbeer-Parfait – mmmmmh – so frostig, zart knusprig, cremig und zuckersüß – einfach himmmmmmmlisch!!! weiter
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Selbstgemachte Tagliatelle und gebratener Lachs mit Kräuter-Parmesan-Kruste
Selbstgemachte Nudeln brauchen kein großes „Drumherum“ weiter
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Frühlingsfrische Champignoncremesuppe
Für ein kleines, leichtes Abendessen vereinen sich hier würzige Kräuter und aromatische Champignons. weiter
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Weltbeste Spargelcrèmesuppe mit Fleischklößchen & Kräuter-Käse-Muffins
Diese Suppe muß ich nie allein auslöffeln . . . weiter
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Guglhüpfchen – total himbeerig!
Was mit der Handvoll frischer Himbeeren anfangen, die noch unten im Kühlschrank lagern? Guglhüpfchen zum Tee? Warum nicht?! Sind doch schnell gemacht . . . Auf geht’s! weiter
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Orientalischer Reis mit Geschnetzeltem und würzig-frischer Joghurt-Sauce
Orientalisches Pilaw hat mich zu dem heutigen Gericht inspiriert. weiter