Photographie – Birgit D

11. Oktober 2016

„Brot backen in Perfektion“ von L.Geissler – [Rezension]

Die Deutschen haben eine innige Liebe zum Brot. Irgendwo habe ich gelesen, dass es in Deutschland allein 300 Brotsorten und 1200 Arten von Kleingebäck geben soll… weiter
29. Mai 2016

Radieschensalat, knackig-frisch mit Käse, Apfel & Lauch

Endlich – die ersten Radieschen sind erntebereit… weiter
22. März 2016

Osterkranzkuchen – eine traditionelle Leckerei mit knuspriger Marzipan-Nussfüllung

Neben meinem traditionellen Osterkuchen mit Nüssen und Möhren werde ich ganz bestimmt zum diesjährigen Osterfest auch diesen wunderbar leckeren Osterkranzkuchen servieren… weiter
10. März 2014

Geröstete Paprikaschoten in Öl – Peperoni arrostiti all’olio

Paprikaschoten im Ofen geröstet und mit Thymian und Knoblauch in Olivenöl eingelegt – ein Genuss! weiter