Schlagwort: Foodblog
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Erdbeer-Mürbeteig-Tartelettes – ohne viel Chichi
Seit meiner Kindheit esse ich im Sommer am liebsten Erdbeertorte… weiter
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Nussiger Möhrenkuchen – Österlicher Backgenuss
Was gibt es Schöneres, als bei herrlichem Sonnenschein, inmitten von Vogelgezwitscher, zart sprießendem Grün und bunten Blumen an einem liebevoll gedecktem Tisch, Kaffee und leckeren Kuchen zu genießen?! weiter
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Weltbeste Spargelcrèmesuppe mit Fleischklößchen & Kräuter-Käse-Muffins
Diese Suppe muß ich nie allein auslöffeln . . . weiter
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Spargel-Risotto – zitronig & frühlingsfrisch
Weiß und Grün sind die Farben meines liebsten Frühlingsgemüses . . . weiter
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Haferflocken-Sauerkirschkuchen vom Blech mit knusprigem Karamell-Topping
Hafer im Frühstücksmüsli – Hafer in knusprigen Cookies – Hafer als Mischung im herrlich duftenden Brot – Hafer als Panade und Crumble…. weiter
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Geröstete Paprikaschoten in Öl – Peperoni arrostiti all’olio
Paprikaschoten im Ofen geröstet und mit Thymian und Knoblauch in Olivenöl eingelegt – ein Genuss! weiter
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Topinambur-Suppe mit King Prawns – nussig & cremig
Zu meiner großen Freude habe ich noch Topinambur-Knollen in der Erde gefunden. Wirklich – eine tolle Knolle – als Blume für meinen naturnahen Garten – und als Knolle vielseitig in verschiedenen Zubereitungsarten weiter
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Orientalischer Couscous-Salat mit Schafskäse, Granatapfel und gerösteten Pistazien
Erlaubt ist, was gefällt bzw. schmeckt! Nach dieser Devise kreiere ich… weiter
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Mediterranes Ofengemüse und Pollo con Harissa
Wir mögen unser Essen am liebsten würzig und pikant… weiter