Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerSchlagwort: Foodblog
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N° 9 ♥ Würzige Sellerie-Suppe mit Flusskrebsen & Granatapfel
Ich liebe das Aroma und den besonderen Geschmack… weiter
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Cranberry-Gløgg & Kürbiskern-Cranberry-Krokant
Cranberries gehören seit einigen Jahren zu den Basics in meiner Küche, die ich, im getrockneten Zustand, immer im Vorrat habe… weiter
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Pastinaken-Suppe mit knusprigen Chips – N° 8
Seit einigen Jahren geht der Trend in der Küche und Gastronomie dahin, regionale und vor allem saisontypische Produkte auf den Tisch zu bringen. Seitdem ist auch die Pastinake wieder en vogue und man kann sie fast überall käuflich erwerben. weiter
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Fladenbrot-Pizza – ultraschnell gemacht & lecker
Die schnelle Alternative zur klassischen Pizza. . . weiter
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N° 7 ♥ Würzige Möhrensuppe mit Mozzarella & Cabanossi
Das leuchtende Orange soll Farbe in das nebelige Grau dieser Woche bringen . . . weiter
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N° 5 ♥ Fenchelrahmsuppe mit gekräuterten Garnelen & Kräuter-Brötchen
Womit sollte die Speisenfolge beginnen? Mit einem Salat – oder doch lieber einer Suppe? weiter
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Apfel-Zimt-Schnecken ♥ herrlich duftend & mmmmmh
Wir machen es uns heute hyggelig (gemütlich) ich mag dieses Wort ♥ – und damit der Nachmittag perfekt wird, backe ich herrlich duftende, fluffige Apfel-Zimt-Schnecken nach dänischer Art. weiter
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N° 4 ♥ Französische Zwiebelsuppe – Soupe à l’oignon
Würzig und heiß – nach einem ausgedehnten Spaziergang durch die herbstliche Natur – der perfekte Abschluss… weiter
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Knusprig-würziger Flammkuchen mit Chorizo und Cranberries
Endlich – die neuen Weine sind da. Der Federweiße steht in den Läden und wartet auf den perfekten Partner zum Duett – den Flammkuchen oder auch Tarte flambée weiter
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N° 3 Süßkartoffelsuppe mit Ingwer & Zitronengras
Damals wälzte ich diverse Kochbücher, fand jedoch nichts, was mir wirklich gefiel und entwickelte. . . weiter