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Topinambur-Möhrenrösti mit Kräuter-Joghurt aus “Vegetarisch Kochen“von Kathi Dittrich
„Ist es denn möglich?! Ich habe doch wirklich kein einziges vegetarisches Kochbuch . . . „, stelle ich verblüfft, nach der vergeblichen Durchsicht meines Kochbuchregals, fest. weiter