aceto balsamico – Birgit D

Ukrainischer Borschtsch nach dem Rezept meiner Babuschka

Dies ist die Zeit des Jahres, in der wir wieder Lust auf leckere Speisen haben, die uns ein Gefühl von Wärme und Wohlbehagen geben . . .
N° 50 – Ukrainischer Borschtsch – украинский борщ

Heute möchte ich Euch eine traditionelle ukrainische Suppe, den Borschtsch, vorstellen. Es ist meine absolute Lieblingssuppe. Ich bereite sie nach dem Rezept meiner Babuschka…
Was denn nun? Handkäs mit Musik oder Insalata Caprese?

Sicher habe ich schon erwähnt, dass ich eine absolute Käse-Liebhaberin bin. Zu meinem Glück teilt meine Familie den gleichen Geschmack …