Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch lecker
Heute möchte ich Euch aus meinem Gewächshaus einen kleinen Zwischenbericht erstatten.
Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen, Gurken und Kräuter – alle fühlen sich im Glashaus sichtlich wohl. Die Tomaten sind so kräftig und hoch gewachsen, dass ich langsam die Befürchtung hege, es dauert nicht mehr lang und sie werden das Dach anheben. Eine Tomate schaut schon mit einer Blütenrispe vorwitzig aus einer Dachluke heraus.
Geerntet habe ich hier, außer einigen Blättern vom Strauch-Basilikum, noch nichts. Wie Ihr aus meinen älteren Posts wisst, wachsen in diesem Jahr lauter, für mich neue, Tomaten-Sorten in meinem Gewächshaus. Ich habe beim Kauf der Sämereien nicht darauf geachtet ,wann sie im Einzelnen zur Reife gelangen. Es scheint, als hätte ich fast nur späte Sorten. Erst seit ca. 10 Tagen setzen die Pflanzen Früchte an. ( Ich hoffe doch, dass ich in meiner Bienen-Vertreter-Funktion – Schütteln der Pflanzen – Erfolg gehabt habe?! )
Jedoch sind die ersten Gurken erntebereit. Hoffentlich hatten sie keinen Stress und sind wohlschmeckend. Gurken und Stress? Ja, ich habe letztens einen Artikel gelesen, in dem beschrieben wird, dass Gurken auf „schlechte“ Pflege reagieren. Bei stark schwankender Wasserversorgung, zu kaltem Gießwasser, Überdüngung, aber auch bei starken Temperaturschwankungen geraten die Gurkenpflanzen unter Stress. Dadurch können Bitterstoffe aus den Stängeln und Blättern in die Früchte geraten, die dann vom Stängelansatz her bitter werden. Heute Abend werde ich es wissen . . .
Meine Chili-Ernte wird gut. Die Pflanzen sind kräftig und die Schoten schon voll ausgebildet. Auch erste Paprikaschoten zeigen sich. Nur die Aubergine fruchtet nicht. Doch sie entschädigt mich täglich mit immer neuen wunderhübschen lila-weißen Blüten. Wer braucht da noch Früchte?!
Ihr seht, das Pflanzen-Leben im Gewächshaus läuft etwa träge dahin. Aber geht es mir nicht auch so?! Bei diesen Temperaturen arbeite ich tagsüber nicht mehr, als unbedingt nötig und werde erst abends agil 🙂
Liebe sonnige Grüße aus dem hohen Norden ( Gewächshaus )
♥ Birgit ♥
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