Kategorie: Vegetarisch
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Champignon-Spargel-Gemüse in cremiger Sauce
500 g Spargel als Beilage zur Hauptspeise für 4 Personen – zu wenig! Was tun? weiter
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Spargel-Risotto – zitronig & frühlingsfrisch
Weiß und Grün sind die Farben meines liebsten Frühlingsgemüses . . . weiter
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Haferbrot mit Sonnenblumenkernen und würzigen Kräutern – ohne Hefe
Wenn es einmal schnell gehen soll, backe ich das Brot mit Hilfe von Backpulver… weiter
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Geröstete Paprikaschoten in Öl – Peperoni arrostiti all’olio
Paprikaschoten im Ofen geröstet und mit Thymian und Knoblauch in Olivenöl eingelegt – ein Genuss! weiter
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Orientalischer Couscous-Salat mit Schafskäse, Granatapfel und gerösteten Pistazien
Erlaubt ist, was gefällt bzw. schmeckt! Nach dieser Devise kreiere ich… weiter
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Cashew-Brownies mit Chili und Cranberries ♥ soft, fudgy and so sweet ♥♥
Schokolade macht glücklich. – Was liegt da näher, als lieben Menschen mit Brownies eine Freude zu bereiten?! weiter
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Rahmgemüse mit gebackenen Eiern – herzhaft & würzig
Nach einem wunderschönen Tag im Garten, gab es heute ein leckeres Abendessen mit viel Gemüse. Es ist leicht und kann ohne großen Aufwand hergestellt werden. weiter