Hauptspeisen
Aus aller Welt
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerKategorie: Vegetarisch
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Möhren-Kokos-Suppe mit Krabben und dazu gefülltes Fladenbrot – exotisch & pikant
Bei diesem Wetter kann nur etwas Exotisches helfen! Frischer Ingwer, Kokos und frische Minze geben dieser sonnigen Möhren-Kokos-Suppe den Kick.
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Mediterranes Ofengemüse und Pollo con Harissa
Wir mögen unser Essen am liebsten würzig und pikant…
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Harissa – eine scharfe afrikanische Würzpaste
Für die Zubereitung meiner heutigen Speise benötige ich Harissa. Das ist eine scharfe Würzpaste, die im Norden von Afrika beheimatet ist.
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Es muss nicht immer Kaviar sein …
Mit wenigen und außerdem günstigen Lebensmitteln kann man eine – mmmh – so leckere Mahlzeit zubereiten . . .
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„Heiss geliebte Suppe“ – Sellerie-Suppe mit Ingwer, Apfel & Croûtons
An solch grauen kalten Tagen, wie heute, sollte man sich eine Freude bereiten – löffelweise . . .