Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerKategorie: Gemüse
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Rote-Bete-Risotto mit Schafskäse & Nordseekrabben
Hallo meine Lieben, eigentlich wollte ich Euch dieses besonders leckere Rezept rechtzeitig für ein kleines Valentinstag-Dinner vorschlagen . . . weiter
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Ukrainischer Borschtsch nach dem Rezept meiner Babuschka
Dies ist die Zeit des Jahres, in der wir wieder Lust auf leckere Speisen haben, die uns ein Gefühl von Wärme und Wohlbehagen geben . . . weiter
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Frühlingswürziger Flammkuchen mit Spargel, Radieschen, Schafskäse & Salami
Wisst Ihr eigentlich, warum ich so gern Flammkuchen, Pizza, Quiche & Co zubereite?! Es ist vor allem die Spannung, die aufkommt, wenn ich eine neue Kreation aus dem Ofen ziehe und probiere weiter
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Grüner Spargel mit „Turbo“- Sauce Hollandaise, Drillinge & Schwarzwälder Schinken
Jedes Jahr zur Spargelzeit werden bei mir früheste Kindheitserinnerungen wach… weiter
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Knusprige Karotten-Brötchen – herrlich aromatisch & fluffig
Heute backe ich Brötchen; denn ich habe beschlossen, zum Abendessen einen Salat zu bereiten… weiter
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Cremige Pasta mit Zucchini, Fenchel & Flusskrebsen- mein schnelles Soul Food
…also heute etwas auf die Schnelle! weiter
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Waldpilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – frisch aus dem Wald auf den Tisch
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie – und das schon seit meiner Kindheit… weiter
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Ukrainische Okroschka – Окрошка, eine Kaltschale mit Kefir, Gurken & Kräutern
Akroschka ist eine kalte Suppe aus Kefir, Salat-Gurke, Kräutern und anderen frischen Zutaten, die möglichst klein geschnitten werden… weiter
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Spargel-Kartoffel-Pfanne mit Kräutern und Zitrone
Spargel gehört zu meinen liebsten Frühlingsgemüsesorten. Violett, grün oder weiß – einerlei, mir schmecken alle Sorten weiter
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N° 24 – Champignon – Möhrensuppe mit würzigem Gouda
Frische kleine Champignons und knackige Möhrchen wagen den Sprung in ein cremig-schmelzendes Käse-Bad und … weiter