Aus aller Welt
Hauptspeisen
Aus dem Ofen
Süßer Genuss
Auch leckerKategorie: Schnelle Gerichte
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Hackfleisch-Gemüsepfanne – in 30 Minuten servierbereit
19:00 Uhr – der Tag im Garten ist vorbei und der Magen knurrt. Also etwas Schnelles! weiter
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Bienenstich-Muffins mit Mascarponefüllung
Also fällt die traditionelle Form des Bienenstichs für uns heute aus. – Was nun?! – Muffins – lecker und schnell!? – Die kleinen Kuchen könnte ich auch füllen… weiter
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Erdbeerig frischer Rucola-Salat & Zucchini-Kräuter-Muffins – leckere Beilagen zum Grillen
Ich bin gespannt, wie meine neue Salat- und Muffin-Creation ankommt . . . weiter
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Nordseekrabben mit Avocado-Kräutercrème und neuen Kartoffeln
Nordseekrabben für ein meerwürzig delikates, kleines Abendessen. weiter
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Saltimbocca vom Hähnchenfilet mit Salat und Kräutercrème
Heute möchte ich Saltimbocca bereiten. Traditionell besteht Saltimbocca alla romana aus Kalbfleisch. Ich werde sie jedoch aus Hähnchenfilet zubereiten – und das ist ebenso lecker. weiter
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Selbstgemachte Tagliatelle und gebratener Lachs mit Kräuter-Parmesan-Kruste
Selbstgemachte Nudeln brauchen kein großes „Drumherum“ weiter
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Frühlingsfrische Champignoncremesuppe
Für ein kleines, leichtes Abendessen vereinen sich hier würzige Kräuter und aromatische Champignons. weiter
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Champignon-Spargel-Gemüse in cremiger Sauce
500 g Spargel als Beilage zur Hauptspeise für 4 Personen – zu wenig! Was tun? weiter
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Weltbeste Spargelcrèmesuppe mit Fleischklößchen & Kräuter-Käse-Muffins
Diese Suppe muß ich nie allein auslöffeln . . . weiter
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Cranberry – Pistazien – Reis mit Geschnetzeltem und würzig-frischer Joghurt-Sauce
Orientalisches Pilaw hat mich zu dem heutigen Gericht inspiriert. weiter