Kategorie: Kochen & Backen
-
„Brot backen in Perfektion“ von L.Geissler – [Rezension]
Die Deutschen haben eine innige Liebe zum Brot. Irgendwo habe ich gelesen, dass es in Deutschland allein 300 Brotsorten und 1200 Arten von Kleingebäck geben soll… weiter
-
Sweet & Salty – Frühstück für den ganzen Tag [Kochbuch-Rezension]
„Für alle Nachtschwärmer und Spätaufsteher. Für alle, die freie Tage zelebrieren . . . weiter
-
Kochlust auf Koreanisch – eine Kochbuch-Rezension
Kimchi ist das Erste, aber auch Einzige, was mir zum Thema „Koreanische Küche“ einfällt… weiter
-
Earl-Grey-Chia-Dessert mit Physalis-Cashew-Creme aus „Vegane Dessertträume“ von Brigitte Bach
Überall, sei es in den Medien, im Job oder privat, hört und liest man vieles über vegane Ernährung… weiter