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Erdbeerlimes aka Strawberry Limes
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Erbeerlimes aka Strawberry-Limes

Gericht Getränke
Küche England
Keyword Bio, Erdbeeren, getränk, Mixgetränk, shot, Wodka, Zitrone
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 2 Flaschen a 0,7l
Autor Birgit D

Kochutensilien

  • Pürierstab, Trichter zum Abfüllen, Küchenwaage, Messbecher

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren frisch
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Zitronen Saft, ca. 100g
  • 100 g Wasser kalt
  • 325 g Wodka

Anleitungen

  • Die Erdbeeren putzen, waschen und zusammen mit dem Puderzucker pürieren.
  • Die Zitronen halbieren und auspressen. 100 g Saft abwiegen
  • Zitronensaft, Wasser und Wodka zum Erdbeerpüree geben und noch einmal mit dem Mixer verrühren.
  • Danach den Erdbeerlimes in zwei Flaschen (a 0,7l) abfüllen und verschließen. und im Kühlschrank bis zum Verzehr kühl lagern.
  • Erdbeerlimes im Kühlschrank lagern, denn gut gekühlz schmckt er am besten!